안녕하세요!
오늘은 전포에 있는 핫플레이스!
숙성 돼지고기 맛집인 "유남주"를 소개드리겠습니다.
유남주
1. 주소 및 영업시간
⭕주소 : 부산 부산진구 전포대로 175번길 45
⭕영업시간 : 16:00 ~ 24:00
⭕연락처 : 061-819-2888
⭕인스타 : https://www.instagram.com/yoonam_ju/
유남주는 경남공업고등학교 앞에 위치하고 있습니다.
전포역 3번 출구에서 5분 정도 걸어가면 도착할 수 있습니다.
유남주 앞을 많이 지나다니는데,
늘 손님들로 북적북적하더라고요!
꼭 한 번은 가보겠다 생각했습니다.
2. 식당외관
한쪽 벽이 큰 유리창으로 이뤄져 있는 식당입니다.
입구 옆에는 은색으로 "돼지구이전문점 유남주"라고 명판이 있습니다.
사진에도 보이다시피 입구 앞쪽에 대기손님들이 앉아서 기다리고 있습니다.
전포 핫플레이스라는 걸 보여주는 사진입니다.
3. 식당 내부
식당 내부로 들어가면 테이블링 기기와 숙성 중인 고기들이 반겨줍니다.
현재 대기팀은 0명이지만 5시가 가까워질수록 사람들이 점점 많아지기 때문에
미리 테이블링을 하길 추천드립니다.
직접 전화를 하면 직원분께서 시간 맞춰서 테이블링을 예약해 주십니다.
저는 전화로 5시에 맞춰서 이야기를 했고 미리 테이블 세팅이 되어 있었습니다.
4. 메뉴
유남주 메뉴판입니다.
숙성 돼지고기가 주 메뉴입니다.
돼지구이 전문점이지만 특이하게 한우 육회도 판매하네요!
오늘은 모둠세트, 눈꽃 한우 반육회, 통돼지 김치찌개를 주문했습니다.
자리에 앉으면 기본찬과 국물입니다.
고추냉이, 쌈장과 같은 기본 소스들과 쌈채소, 겉절이와 명이나물 양파절임입니다.
오른쪽 끝에는 백김치인 거 같습니다. 고기 구울 때 같이 구워주십니다.
왼쪽 아래 있는 건 각종 채소와 홍합이 들어간 조개탕 입니다.
주문을 하고 잠시 기다리고 있으니
고기가 도착했습니다.
모둠세트가 나왔습니다.
삼겹살, 목살, 갈매기살입니다.
고기의 상태가 매우 좋아 보입니다. 빨리 먹고 싶어 지네요 😋😋
유남주는 직접 구워주시기 때문에 먹기만 하면 됩니다.
저는 고기를 잘 못 구워서, 직접 구워주시는 식당이 좋더라고요 ㅋㅋ
겉 면이 너무 맛있게 구워졌습니다.
고기가 다 구워지고 나니
때맞춰서 육회도 도착했습니다.
치즈와 파, 계란 노른자가 들어있는 육회입니다.
옆에 가지런히 배도 있네요
육회에 배가 없으면 약간 서운하더라고요
맛있게 구워진 고기와 버섯, 육회를 이제 맛있게 먹겠습니다.
고기를 다 먹고 나면 마지막으로 입가심을 해야겠죠?
오늘은 뭔가 얼큰한 게 당겨서
통돼지 김치찌개를 주문했습니다.
주문을 하고 조금 기다리니 통돼지 김치찌개가 나왔습니다.
두부와 김치가 듬뿍 들어있습니다.
사진에는 없지만 아래를 뒤집어 보면 이름값을 하듯
큰 돼지고기가 여러 개 들어있습니다.
처음 나올 때도 약간 매콤했습니다.
하지만 한국인의 매운맛에는 부족했기 때문에
고기 먹을 때 같이 나온 고추를 한 개 더 넣어줬습니다.
한 개를 넣고 나니 매콤하니 더욱 맛있었습니다.
5. 마무리
오늘은 전포 경남공업고등학교 앞에 위치한 핫플레이스
"유남주"를 다녀왔습니다.
맛있는 숙성돼지고기와 찌개, 각종 사이드메뉴 모두 맛있는 돼지구이전문점입니다.
지금도 손님이 많지만, 더욱 많이 올 거 같은 식당입니다.
늦기 전에 꼭 한번 가보시길 추천드립니다.
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