안녕하세요
요즘 들어 날씨가 많이 쌀쌀해졌습니다.
가을이 다가오는 게 느껴지는 하루였습니다.
더위가 가기 전 마지막으로 다녀온 맛집을 소개드리겠습니다.
제 최애 맛집인 춘하추동밀면입니다.
지금 바로 소개해드리겠습니다!
춘하추동밀면
⭕주 소 : 부산 부산진구 서면문화로 48-1
⭕영업일 : 10:00 ~ 21:30 (연중무휴)
⭕연락처 : 051-809-8659
춘하추동밀면은 제가 블로그를 시작하고 거의 처음으로 올렸던 집입니다.
그때는 사진 한 장 띡 올리곤 너무 대충 올린 게 아닌지 마음에 걸렸습니다.
이번 기회에 제대로 한번 소개드리겠습니다.
춘하추동밀면은 서면역 11번 출구에서 내려서 5분 정도 걸어가시면 됩니다.
서면 영광도서방향으로 쭉 직진하시면 나오는 밀면 맛집입니다.
지나가다 보면 여기저기 한 번쯤을 들어봤을 만한 여러 맛집을 지나다 보면
춘하추동밀면은 만나보실 수 있습니다.
1. 실외
서면에서 가장 유명한 밀면집인 춘하추동밀면입니다.
춘하추동밀면은 25년이 넘은 향토음식점이라서
이 근방에 살고 있는 사람들은 모두 어디 있는지 알고 있을 겁니다.
길을 모르는 사람도 앞을 지나간다면
지나칠 수 없을 만큼 춘하추동밀면이라고 크게 적혀있습니다.
2. 실내
춘하추동밀면을 들어가면
오래된 식당에서 볼 수 있는 테이블과 의자, 좌식 테이블이 있습니다.
이런 분위기가 식당의 내공을 잘 보여주는 물건이라고 생각됩니다.
1층만 해도 여러 개의 테이블과 좌식탁자가 있지만
2층에도 많은 테이블이 있습니다
이렇게 많은 자리에도 여름에는 만석으로 앞에 대기손님이 있을 만큼
아주 유명한 밀면 맛집입니다.
한쪽 벽을 보시면 유명인의 싸인이 붙어 있습니다.
사진에 나와 있는 게 끝이 아니고 다른 쪽에도 붙어 있습니다.
너무 많아서 다 찍을 수 없을 만큼 유명인들이 다녀간 맛집입니다.
3. 메뉴판
다른 밀면집을 보면 돈가스라던가, 국밥 등 이것저것 많이 판매하는 곳이 많이 있습니다.
하지만 춘하추동밀면은 밀면과 만두, 편육 이 3가지 메뉴만 판매하고 있습니다.
원산지 표시판을 보시면 모두 국내산을 사용해서 만들고 있네요
국내산이라는 걸 알게 되니까 더욱 맛있게 느껴지네요
4. 주문메뉴
한쪽에는 정수기와 온육수가 있습니다.
온육수는 따뜻하고 짭짤해서 계속 마실 수 있습니다.
여름에는 짭짤한 맛으로 물냉면과 먹으면 단짠단짠 마냥 차뜨차뜨로 먹을 수 있습니다.
온육수와 물을 번갈아서 마시는 중 메뉴가 도착했습니다.
물밀면과 빠지면 섭섭한 만두입니다.
물밀면은 기본사이즈입니다.
우선 물밀면입니다.
얇고 길게 자른 계란지단과 삶은 계란 반 개, 고기와 오이, 양념장, 그 아래 면이 있습니다.
육수는 한약재가 들어가서 그런지 진한 색을 띠고 있습니다.
한약재가 들어갔다고 해서 쓰지 않고 약간은 달달한 맛의 밀면입니다.
가위로 면을 먹기 좋은 길이로 자르고 섞어주고 그릇째 들고 육수를 마셨습니다.
이게 물밀면에 대한 예의라고 들었습니다.
만두입니다. 한판에 8개가 올라가 있네요
길고 얇은 모양의 만두로 속이 꽉 차 있습니다.
밀면을 먹다가 만두를 한 개씩 먹어주면 더욱 든든한 한 끼를 먹을 수 있습니다.
5. 마무리
오늘은 최애 밀면집이자 서면에서 가장 유명한 밀면집 중 하나인
춘하추동 밀면을 다녀왔습니다.
이곳은 겨울에도 손님이 꽤 있는 밀면 맛집입니다.
양념장과 육수가 약간은 매콤한 맛과 달달한 맛을 지니고 있습니다.
한약재를 사용해서 뭔가 모르게 건강한 느낌도 받으실 수 있습니다.
만두와 함께 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
2023.09.21 - [카페/부산] - [부산 전포동 카페] 무화-전포동 디저트 맛집, 과일 산도 너무 맛있어요
[부산 전포동 카페] 무화-전포동 디저트 맛집, 과일 산도 너무 맛있어요
안녕하세요! 오늘은 따끈따끈한 신상 카페에 대해서 적어보겠습니다. 인테리어와 디저트 모두 예쁘고, 맛있는 카페입니다! 지금 바로 소개해드리겠습니다! 무화 ⭕주 소 : 부산 부산진구 서전로
honihonihoni.tistory.com
2023.09.20 - [카페/부산] - [전포동 카페] 롱드라이버스- 사진을 찍지 못한 부산 핫플레이스 카페 특집!(1탄)
[전포동 카페] 롱드라이버스- 사진을 찍지 못한 부산 핫플레이스 카페 특집!(1탄)
안녕하세요! 오랜만에 인사드립니다 오늘은 이 장소는 블로그에 올려야지 생각하곤 사진을 찍지 못하거나, 마음에 들지 않아서 올리지 못한 장소를 모아봤습니다. 지금 바로 소개해드리겠습니
honihonihoni.tistory.com
2023.09.13 - [맛집/부산] - [전포 맛집] 유남주 - 서면 줄 서먹는 핫플 고깃집, 숙성 돼지고기 맛집
[전포 맛집] 유남주 - 서면 줄서먹는 핫플 고기집, 숙성 돼지고기 맛집
안녕하세요! 오늘은 전포에 있는 핫플레이스! 숙성 돼지고기 맛집인 "유남주"를 소개드리겠습니다. 유남주 1. 주소 및 영업시간 ⭕주소 : 부산 부산진구 전포대로 175번길 45 ⭕영업시간 : 16:00 ~ 24:
honihonihoni.tistory.com
'맛집 > 부산' 카테고리의 다른 글
| [해운대 맛집] 이태리상점 - 해운대 근처 화덕피자 맛집, 해운대에서 이탈리아를 즐기세요 (36) | 2023.09.28 |
|---|---|
| [부산 전포] 카츠 김선도- 후기가 좋은 서면 근처 돈가스 맛집, 카레도 맛있는 집 (43) | 2023.09.27 |
| [부산 연산동 맛집] 서가원국수 - 3년 연속 블루리본을 받은 콩국수 찐맛집 (58) | 2023.09.14 |
| [전포 맛집] 유남주 - 서면 줄서먹는 핫플 고기집, 숙성 돼지고기 맛집 (29) | 2023.09.13 |
| [전포 맛집] 탱글 : 쭈꾸미 볶음 맛집, 전포카페거리 맛집, 전포핫플, 서면맛집 (40) | 2023.09.08 |
