안녕하십니까! 호니입니다
벌써! 제주도 맛집 시리즈 4탄입니다!
이번에는 이열치열!
더위를 이길 수 있도록 힘을 주는 맛집을 소개하겠습니다.
소개해드릴 곳은 바로바로
"명진전복"입니다
명진전복
주 소
-제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1282
영업시간
- 월요일, 수요일 ~ 일요일 (화요일제외)
-09:30 ~ 21:30 (라스트오더 : 20:30)
전화번호
-064-782-9944
아름다운 해변 앞에 위치하고 있는 맛집입니다.
주차장도 큼지막하게 있어서
차를 가지고 오시면 편하실 거예요
주변에 다른 건물이 없고
해변가를 따라서 쭉 가다보면
명진전복을 쉽게 찾으실 수 있으십니다.
명진전복의 외관입니다.
아기자기하고 깔끔한 외관을 유지하고 있습니다.
저렇게 넓은 창문을 가지고 있어
아름다운 제주 바다를 보면서 식사를 할 수 있습니다.
사진에서 보이듯 식당 앞에도 주차가 가능하지만
식당 뒤편에 크게 주차장이 있습니다.
주차자리가 없어서 고생하시진 않을 거예요!
말이 나온김에 명진전복 앞에 해변을 보여드릴게요
너무 아름답지 않나요!
아름다운 풍경도 풍경이지만,
식사를 해야겠죠?
식당으로 들어가겠습니다.
이곳은 찾으시는 분들이 많아서
대기를 해야 할 수 도 있습니다.
차례가 되면 앉을자리를 안내해 주십니다.
저는 중앙에 위치한 테이블을 안내받았습니다.
뒤편에 풍경도 보이시죠?
밥 먹으면서 한 번씩 봐주면
소화도 잘 되고 좋습니다.
자리에 앉은 후, 벽에 붙어 있는 메뉴판을 확인합니다
따로 메뉴판은 안 주셨던 거 같아요!
오늘은 명진전복에서 늘 먹던 메뉴를 주문했습니다.
주문을 하고 기다리니
반찬이 도착했습니다.
정갈하게 고추장아찌, 계란찜, 김치, 된장미역국
여러 반찬이 나왔습니다.
저 기보시면 주전자 보이시나요
주전자의 용도는 따로 있습니다
나중에 보여드릴게요!
그리고 바로 고등어구이도 나왔습니다!
생선구이의 최고는 고등어구이죠!
너무 맛있습니다.
반찬을 받고 사진을 찍다 보니
드디어 오늘의 메뉴가 나왔습니다.
오늘의 메뉴입니다!
오늘의 메뉴
전복돌솥밥
전복돌솥밥입니다!!
뜨끈하고 묵직한 돌솥이 나왔습니다.
어서 빨리 열어봐야 합니다.
저 뚜껑을 열면
김이 모락모락 나면서
맛있는 전복밥이 나오겠죠?
뚜껑을 여니 큼지막한 전복이 올려져 있습니다.
글을 쓰는 지금도 군침이 싹 도네요!
돌솥밥은 먹는 법이 있습니다!
우선, 돌솥밥에 있는 밥을 따로 옮겨 담아줍니다.
돌솥밥 안에는 단호박, 당근 등이 들어가 있습니다.
또, 전복내장인 게우가 들어가서 밥알 색이 특이하죠?
두 번째, 같이 나온 주전자의 물을 돌솥밥에 넣는다!
세 번째, 옮겨 담은 돌솥밥을 먹는다!!!
드디어 먹는 순서입니다!
돌솥밥을 먹습니다.
고등어구이도 올려주고,
김치도 올려주고 합니다.
마지막 순서!!
밥을 다 먹고 나면
돌솥의 뚜껑을 열고
안에 있는 누룽지를 먹습니다.!!
젓갈을 올려서 누룽지를 냠냠해줍니다
게우가 들어간 누룽지라서 더욱 맛있습니다.
오늘도 남김없이 다 먹었네요....
맛있게 먹으면 0칼로리라며
배를 두드리며 위로를 합니다.
맛있는 하루였습니다.
내 맘대로 주는 점수
전복돌솥밥
★★★★☆ 4.3/5
마무리
오늘은 제주도의 유명 맛집인
"명진전복"을 다녀왔습니다.
영양가 좋고 맛있는 전복돌솥밥과
누룽지를 같이 먹어보시길 바랍니다!
오늘 밤부터 태풍이 지나간다고 하네요
다들 태풍조심하시고
좋은 하루 보내시길 바랍니다.
오늘도 블로그 방문해 주셔서 감사합니다.
다음에도 새로운 맛집을 소개해드리겠습니다.
감사합니다!
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