1. 식당소개 & 위치
✔ 주 소 : 부산 수영구 수영로660번길 45 1층 모퉁이가게
⏲영업일 : 10:30 ~ 15:00(수요일 ~일요일) , 17:00 ~ 22:00 (금요일, 토요일)
📞연락처 : 051.900.4045
💬인스타 : https://www.instagram.com/sobo.busan/
안녕하세요!
오랜만에 인사드립니다
오늘은 브런치카페를 소개하겠습니다.
예전에 광안시장 근처에 있는 무구디저트를 소개했습니다.
광안시장 근처에는 타타에스프레소, 럭키베이커리 등
유명한 카페나 식당이 많이 있는데요
오늘 소개하는 곳도 항상 웨이팅이 있는 식당입니다.
바로 "브런치 식당 소보"입니다.
소보는 수영역 15번 출구에서 389m 떨어진 곳에 위치하고 있습니다.
걸어서 5분 정도 걸어가면 만나보실 수 있습니다.
매장명에서 알 수 있듯 주로 브런치를 판매하고 있습니다.
이른 시간부터 매장을 오픈하지만, 항상 손님들이 대기하고 있어서
시간을 잘 맞춰서 가셔야 오래 기다리지 않으실 거예요
2. 매장 내부&외부
소보의 외관입니다.
외관은 확 튀는 특징은 없습니다.
편안한 분위기를 느낄 수 있는 외관입니다.
검은색 타일에 벽이 유리로 이뤄져
매장이 더욱 넓어 보입니다.
외관에서 느낄 수 있는 편안한 분위기를
내부에 들어와도 느낄 수 있습니다.
밖에서는 테이블이 몇 개 안 되는
작은 매장인 줄 알았지만
실제 들어가 보면 밖에서는 보이지 않는 곳에
테이블이 있어서
총 5개의 테이블이 있는
생각보단 내부가 넓은 매장입니다.
매장 가운데 큰 테이블이 놓여 있고
인테리어 소품이 놓여 있습니다.
편안한 분위기의 가정집 느낌도 나는 거 같네요
전체적으로 튀는 색이 없고
베이지 색으로 이뤄졌습니다.
3. 메뉴판 & 주문메뉴
메뉴 주문은 전자계산대를 사용하고 있습니다.
입구로 들어오면
바로 주문할 수 있도록 왼쪽에
전자계산대가 놓여있습니다.
카드계산은 전자계산대를 사용하시고
현금계산은 직접 하시면 됩니다.
계산대에는 종이메뉴판도 있습니다.
종이 메뉴판과 전자 메뉴판의 메뉴가 조금 달라서
먹고 싶은 메뉴가 전자 메뉴판에 없다면
한번 물어봐보세요!
이번에 소보에서 주문한 메뉴는
계절스프와 그릴 베지 샐러드, 잠봉 하와이안입니다.
계절스프 5,800원
그릴 베지 샐러드 15,800원
잠봉 하와이안 12,800원
입니다.
가장 먼저 스프가 나왔습니다.
따뜻한 스프를 먹으면서
위를 달래줍니다.
대파의 단맛이 많이 느껴지는 스프입니다.
그릴베지샐러드입니다.
각종 채소와 버섯을 그릴에 구운 샐러드입니다
저는 샐러드를 좋아하지 않는데
이 샐러드는 진짜 맛있습니다.
간도 딱 좋고 식감도 잘 살아있는 샐러드입니다.
먹다 보니 부족해서
곱빼기가 있으면 좋겠다는 생각이 들었습니다.
그만큼 맛있는 샐러드입니다.
잠봉 하와이안입니다.
햄과 빵, 파인애플, 치즈가 들어있습니다.
파인애플이 들어 있어서 새콤달콤하면서
햄과 빵, 채소가 조화롭게 잘 어울립니다.
짭짤한 함과 채소의 상큼함,
달달한 꿀과 고소한 빵
모든 재료들이 조화롭게
맛을 이뤄줍니다.
4. 방문후기
오늘은 항상 웨이팅이 있는 식당인
"브런치 식당 소보"를 다녀왔습니다.
사람들이 많아서 복잡한 번화가가 아닌
주택가에 위치하고 있는
조용하고 편안한 분위기의 식당입니다.
위치나 외관에서 느낄 수 있는 만큼
매장으로 들어서면 편안한 색감과
인테리어로 인해
더욱 편안함을 느낄 수 있습니다
브런치 메뉴가 많이 있어서
한 번만 방문해서는
소보의 매력을 전부 느낄 수 없습니다.
많이 방문해서 모든 메뉴를 먹어봐야 합니다.
그릴 베지 샐러드는
샐러드를 싫어하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있습니다.
수프는 본 음식을 먹기에 앞서
부드럽게 음식을 먹을 수 있도록 도와줍니다.
고소함과 대파의 달달함을 느낄 수 있습니다.
잠봉 하와이안은
여러 재료들이 조화롭게 어우러지는 맛을
느낄 수 있습니다.
근처에 들리신다면
무구디저트에 들려서 디저트도 사고
소보에 들려서 맛있는 브런치도 드셔보세요
재방문 의사 : 👍👍 👍 👍 👍 👍 😁(재방문한 식당)
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