스타벅스가 매 시즌마다 특별한 디저트를 출시하는데요!
이번에는 부산에서 가장 인기 있는 베이커리 중 한 곳인 초량온당과 협업해 새로운 디저트를 출시했습니다.
바로 "더블 앙 고구마 맘모롱"입니다.
초량온당의 대표 메뉴인 맘모롱안에 완두와 고구마, 팥이 들어간 메뉴입니다
과연 맛이 어떨지, 실제 먹어본 후기를 전해드릴게요!
📌 초량온당 더블 앙 고구마 맘모롱!
먼저! 이름부터 보자면 더블 앙 고구마 맘모롱에서 더블 앙 이라는 표현이 붙은 만큼, 앙금이 듬뿍 들어간 메뉴입니다.
초량온당은 예전부터 빵 안에 내용물을 잔뜩 넣어주는 베이커리로 유명했는데, 이번에도 이름처럼 내용물이 듬뿍 들어간
맘모롱입니다.
이번 시즌 한정으로 출시된 만큼, 품절 되기 전 꼭 맛봐야 하는 디저트입니다.
📌 영양정보 & 성분표시
요즘은 다이어트나 건강을 챙기기 위해서 영양정보나 성분표시를 많이 보시더라고요!
혹시 몰라서 같이 올려보겠습니다!
📌 첫인상
투명한 뚜껑 안에 맘모롱이 들어가 있어서, 속에 들어간 내용물을 바로 확인할 수 있습니다.
라벨에 초량온당의 귀여운 캐릭터와 스타벅스의 사이렌 문양이 그려져 있습니다.
두툼한 맘모스빵 사이에 뽀 하얀 크림이 먼저 눈에 띕니다.
크림 안에 손톱만 한 크기의 고구마 조각이 보입니다.
그리고 크림을 감싸고 있는 빵의 안을 보시면
한쪽에는 팥, 한쪽에는 완두가 들어가 있습니다.
📌 식감 &맛
베어 먹기에는 커서 칼을 가지고 잘랐습니다.
보통 맘모롱은 약간 자를 때 뻑뻑한 느낌이 들지만, 더블 앙 고구마 맘모롱은 부드럽게 잘렸습니다.
한 입 먹어보니 부드럽게 씹히면서, 고구마와 크림이 조화롭게 느껴졌습니다.
크림은 식물성과 동물성이 섞여 있는 듯 느껴졌습니다.
동물성 크림만 들어있으면 약간 무거운 느낌이 더 들었을 거 같은데, 식물성과 섞여있어서 그런지
가볍게 먹기 좋았습니다.
단맛 정도도 과하지 않은 적당한 닷맛!
너무 달면 고구마, 완두, 딸기잼, 크림이 모두 다 달달한 재료라서 더욱 달게 느꼈을 텐데 적당하게 느껴져
디저트가 아닌 식사대용으로 커피랑 먹기도 좋을 거 같습니다.
가격도 5,900원으로 샌드위치와 크게 차이 나지 않는 가격이기 때문에
점심시간에 간단한 식사 대용으로 추천드립니다.
어떤 음료랑 같이 먹는 게 좋을까?
맘모롱 자체가 달콤하고 크리미 한 식감이기 때문에 음료는 시럽이나 설탕이 들어가지 않는 음료랑 추천드립니다.
📌 추천 음료 조합
✔️ 아메리카노
가장 추천하는 조합! 가장 기본적인 조합이 가장 어울리는 조합! 디저트로 먹기보단 한 끼 식사 대용으로 먹는다면 단 맛을 중화시켜 줄 수 있는 최고의 조합
✔️ 그린 티
고구마, 녹차는 검증된 조합이죠. 고구마 & 녹차를 좋아한다면 강력 추천합니다.
초량온당과 스타벅스가 힘을 합쳤다는 이야기를 듣고
후기를 빠르게 올리려 했지만, 생각보다 구하기 힘들었습니다.
언제까지 판매하는지는 모르겠지만, 다들 더블 앙 고구마 맘모롱을 드셔보시고 맛이 어떤지 댓글로 남겨주세요!
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